Gaio Polart

Gaio Polart est né d'une conviction simple : proposer des volailles et gibiers français de qualité, en allant à la rencontre des clients sur les marchés d'Île-de-France. L'entreprise est le fruit d'un choix d'indépendanceet d'une passion pour le commerce de proximité.

Le respect de l'animal n'est pas un argument marketing, c'est une exigence. Nos produits sont issus d'élevages fermiers, plein air et en liberté. 100 % de notre viande est française.

Pendant le Covid, quand les marchés ont fermé, nous avons livré nos clients à domicile. Aujourd'hui encore, nous rendons visite aux personnes qui ne peuvent pas se déplacer. Le service, c'est aussi ça.

Trois générations impliquées depuis le premier jour, du financement initial au stand chaque matin. Le goût du travail bien fait, transmis et partagé.